高山らーめん　じん｜飛騨高山のソウルフード・昔懐かしいしょうゆラーメン

引き続き、岐阜県全域に営業時間短縮要請があったため、
2/8（月）～3/7（日）のあいだ
11:00～19:00　ラストオーダー
20:00　閉店　とさせていただきます。
なお、要請内容の状況によっては時間等、変更する場合があります。
ご理解とご協力のほどよろしくお願いします。

店主

お知らせ

2020/02/06: クレジットカード各種、交通系IC各種、ご利用できるようになりました。
2019/08/01: メニュー更新しました。
2018/02/16: WeChatPay利用できます！
2018/01/18: ホームページをリニューアルしました。

昔から変わらぬ高山の「そば」の味

高山ラーメンは、昔懐かしい「中華そば」。
細縮れ麺に鶏ガラベースの中華醤油スープがからみ、あっさりとどこか懐かしい風味が特徴です。
飛騨高山では、「そば」と言えばこの高山ラーメンを指し、昔から地元のひとびとに愛されてきました。
年越しそばとして、年越し「高山ラーメン」を食べるご家庭もあります。
飛騨高山のソウルフードを是非一度ご堪能ください！

おしながき

チャーシューを煮込んだ秘伝のタレと、煮干し・鰹などから旨味を抽出した中華醤油スープに、細縮れ麺が見事にからまり、あっさりしつつ旨みもばっちり！自家製のチャーシュー・ワンタンも大変好評で、中でも飛騨牛を使用した牛すじ煮込みはおつまみとしても大人気です。夜は居酒屋メニューもご用意していますので、お気軽にご来店ください。

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店内紹介

JR高山本線　高山駅より徒歩約7分とアクセス良好。「じん」ののれんと看板が目印です。
飛騨の小京都・高山の町並みに溶け込む和の雰囲気を漂わせる佇まい。
カウンターは7席・テーブルは4名席を2テーブルご用意してお客様のご来店をお待ちしています。

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店舗案内