〒506-0015 岐阜県高山市花川町17-3

昔から変わらぬ高山の「そば」の味

高山ラーメンは、昔懐かしい「中華そば」。
細縮れ麺に鶏ガラベースの中華醤油スープがからみ、あっさりとどこか懐かしい風味が特徴です。
飛騨高山では、「そば」と言えばこの高山ラーメンを指し、昔から地元のひとびとに愛されてきました。
年越しそばとして、年越し「高山ラーメン」を食べるご家庭もあります。
飛騨高山のソウルフードを是非一度ご堪能ください!

おしながき

おしながき

チャーシューを煮込んだ秘伝のタレと、煮干し・鰹などから旨味を抽出した中華醤油スープに、細縮れ麺が見事にからまり、あっさりしつつ旨みもばっちり!自家製のチャーシュー・ワンタンも大変好評で、中でも飛騨牛を使用した牛すじ煮込みはおつまみとしても大人気です。夜は居酒屋メニューもご用意していますので、お気軽にご来店ください。

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店内紹介

店内紹介

JR高山本線 高山駅より徒歩約7分とアクセス良好。「じん」ののれんと看板が目印です。
飛騨の小京都・高山の町並みに溶け込む和の雰囲気を漂わせる佇まい。
カウンターは7席・テーブルは4名席を2テーブルご用意してお客様のご来店をお待ちしています。

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店舗案内

高山らーめん じん

高山らーめん じん

住所
〒506-0015 岐阜県高山市花川町17-3
TEL
0577-36-6029
営業時間
ランチ11:00~15:00/ディナー19:00~23:00
定休日
水曜日
席数
カウンター7席、テーブル4名×2席
駐車場
なし

店舗案内

JR高山本線 高山駅より徒歩約7分